Insider-Erlebnis: Begegnungen in Balikaru
Fahrstrecke 40 km, Dauer ca. 2 Stunden
Heute erhalten Sie einen authentischen Einblick in das Dorleben in Balikaru. Von Ubud fahren Sie durch eine reizvolle Landschaft bis Sie den Treffpunkt mit ihrem Englisch sprechenden Balikaru-Guide erreichen. Von dort aus unternehmen Sie eine gemütliche Wanderung zum Dorf. Erhalten Sie wichtige Informationen über die lokale Flora und Fauna, während Sie traumhafte Reisterrassen, uralte Bäume und üppige Vegetation passieren. In den kommenden vier Stunden tauchen Sie in das traditionelle Dorfleben ein. Ziel dieses nachhaltigen Projekts ist es, die lokale Dorfgemeinschaft zu unterstützen, indem sie ihre Kultur, Produkte und Lebensweise authentisch mit Besuchern teilt. Nach einem Willkommengetrönk beginnt Ihr Erlebnis mit der traditionellen „Jamu“-Herstellung im Bale Jamu. Jamu ist ein balinesisches Kräutergetränk, das aus Blättern, Wurzeln und Gewürzen zubereitet wird, ein jahrhundertealtes Heilmittel für Körper und Geist. Sie bereiten zwei verschiedene Jamu-Sorten ausschliesslich mit traditionellen Utensilien zu und kosten zudem tropische Früchte und frische Kräuter. Danach folgt eine interessante Tour durch den Kräuter- und Gewürzgarten, in dem über 50 verschiedene Pflanzenarten gedeihen. Im PAON Bali erwartet Sie ein traditioneller Kochpavillon mit Nachbildung einer alten balinesischen Küche. Dort gibt Ihnen Ihr Kochlehrer spannende Einblicke in die typischen Zutaten der balinesischen Küche und die Essgewohnheiten der Einheimischen. Gemeinsam bereiten Sie verschiedene Gerichte zu, die anschliessend beim Mittagessen in einem lokalen Restaurant genossen werden.
Nach dem Mittagessen heisst es Abschied nehmen von Balikaru. Ihr nächster Programmpunkt ist der Besuch des Balu Belajar, einem Treffpunkt für Kinder und Erwachsene, um gemeinsam zu lernen und Wissen auszutauschen. Während eines ca. 30-minütigen Spaziergangs durch das Dorf Belulang erleben Sie den balinesischen Alltag hautnah und besuchen unter anderem einen traditionellen Familienkomplex. Der Spaziergang endet an der heiligen Belulang Hot Spring („Air Panas“), einer Schwefelquelle mit gesundheitsfördernder Wirkung, in der Sie ein entspannendes Bad nehmen können.
Weiterfahrt nach Munduk zu Ihem Hotel - Fahrstrecke 50 km, Dauer ca. 1,5 Stunden
Inbegriffene Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen